Hamburger

• Sơ chế nguyên liệu:

. Hành tây, ớt chuông, cắt khoanh.

. Cà chua cắt lát mỏng.

. Vỏ bánh cắt đôi ta được phần nắp và phần đế bánh.

. Dưa leo và sốt burger mua sẵn ngoài siêu thị.

•  Cách làm:

. Vỏ bánh, nhân thịt, hành tây, ớt chuông đem áp chảo 2 mặt.

. Phần hành tây sẽ áp chảo với 1 ít muối tiêu.

. Để tất cả khoảng 1-2’ thì tiến hành trở mặt.

. Khi tất cả chín đều 2 mặt. Ta sẽ xếp thứ tự lần lượt:

Đầu tiên phần đế bánh ta cho lên 1 ít sốt burger, tiếp theo là đến lá salad, 3 lát cà chua, 3 lát dưa leo muối, phần nhân thịt, khoanh hành tây, khoanh ớt chuông. Khi tất cả phần nhân đã cho vào hết ta cho thêm 1 ít sốt burger lên, và cuối cùng phần nắp bánh, ta cũng cho 1 ít sốt lên rồi sau đó úp lên phần nhân -> hoàn thành.

. Phần burger này có thể ăn kèm với khoai lang hoặc khoai tây.